江西六偏磷酸钠厂商 格兰汉姆盐:10124-56-8

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  • 产品规格:工业级
  • 发货地:山东省济南
关键词
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详细说明
含量68% CAS号10124-56-8 分子式(NaPO3)6 发货地山东济南 用途金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂等

济南仓库长期出售工业级六偏磷酸钠,含量68%,结晶性粉末,25公斤一袋,可全国发货,物流运输配送,主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。


中文名六偏磷酸钠 
外文名Sodium hexametaphosphate
别    名格兰汉姆盐
化学式(NaPO3)6
分子量611.77
CAS登录号10124-56-8 
EINECS登录号233-343-1 
熔    点616 ℃ 
密    度2.181 g/cm³
溶解性:易溶于水,不溶于溶剂


化工用途:

1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
(1)六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定色素,保护食品色泽;
(8)六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工业行业方面主要为:
(1)六偏磷酸钠可与化钠加热制造单磷酸钠,后者为重要的工业原料;
(2)六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
(3)六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。


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