L-苹果酸 食品级 25kg/袋 CAS：97-67-6
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- 产品规格：食品级
- 发货地:山东省济南
关键词
L-苹果酸,食品级苹果酸,97-67-6,山东L-苹果酸
详细说明
含量99%
CAS号97-67-6
分子量134.09
外观白色结晶或结晶性粉末
分子式C4H6O5
水溶性易溶
闪点220 ℃
L-苹果酸（C₄H₆O₅）是一种存在的二羧酸类化合物，属于L-构型异构体，常见于水果中，赋予其酸甜风味。作为食品添加剂，其广泛应用于饮料、糖果及酒类加工，兼具防腐抑菌作用；在医药领域用于氨基酸液以提高代谢效率，并辅助肝功能障碍、电解质失衡等疾病，其衍生物如L-苹果酸钾和钠可调节钾钠摄入。日化行业中作为络合剂应用于牙膏、洗涤剂等产品。
中文名L-苹果酸
外文名L-Malic acid别 名L-羟基丁二酸
化学式C4H6O5
分子量134.09
CAS登录号97-67-6
EINECS登录号202-601-5
水溶性易溶
密 度1.6 g/cm³
外 观白色结晶或结晶性粉末
闪 点220 ℃
级 别 食品级
含 量99%
包 装 25kg/袋
供应商 济南汇丰达
起订量 公斤
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